2006 haben wir das erste weltweite Fairtrade Glace auf den Markt gebracht. Neben dem grossartigen Geschmack unterscheidet sich unsere Glace vor allem auch dadurch, dass sie das Leben unserer Vanille- und Zuckerproduzenten in Indien und Paraguay verbessert. Den Aufpreis, den wir für diese Zutaten zahlen, ermöglicht den Farmern die Grundbedürfnisse für sich, ihre Familien und die Gemeinde, in der sie leben, zu erfüllen. Dazu zählen medizinische Versorgung, Schulen und sichere Häuser.
Wir sind stolz darauf, unseren Beitrag zu leisten, um den Markt für Fairtrade Produkte weltweit zu ebnen. Deshalb sind wir eine langfristige Partnerschaft mit der Fairtrade Foundation eingegangen. Es ist leider noch nicht möglich, alle unsere Rezepturen so zu ändern, dass sie Fairtrade zertifiziert werden, aber wir arbeiten an den Sorten, bei denen es möglich ist. ‘Fairtrade sorgt dafür, das alle ein Stück vom Kuchen abbekommen. Das ganze Konzept von Fairtrade basiert auf unseren Werten und was wir für falsch und richtig erachten. Niemand will etwas kaufen, das nur mit Ausbeutung anderer hergestellt werden kann.’ - Jerry Greenfield
