Panna cotta What-a-lotta Chocolate

Ingrédients:

• 1 pot de What-a-lotta Chocolate Cookie Core de Ben & Jerry’s, fondue au réfrigérateur
• 125 ml d'eau bouillante
• 2 sachets de gélatine non aromatisée

Indications:

1. Versez la glace fondue dans un bol. Retirez le cœur en cookie (si vous souhaitez en faire la partie supérieure votre dessert)
2. Versez deux sachets de gélatine non aromatisée dans 12 cl d'eau bouillante et laissez-la se dissoudre. 
3. Disposez le cœur de cookie dans le fond du moule en effectuant de légères pressions.
4. Incorporez la gélatine dissoute à la crème glacée, mélangez, puis versez le mélange dans le moule. Réservez-le au réfrigérateur pendant 2 heures.
5. Placez le fond de votre moule dans de l'eau chaude, puis retournez le moule dans une assiette de service. 
6. Décorez avec des copeaux de chocolat et des fruits frais.