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Cookie Dough

Vanille-Doppelrahmglace mit rohen Guetzliteigstückchen und kakaohaltigen Bits

1986 haben wir auf Wunsch eines Fans versucht, Keksteig in unsere Eiscreme zu packen - damals eine radikale Idee! Leider war es nicht gerade einfach für unsere Glacemaschine, mit den Riesenkeksklumpen umzugehen. Aber: Nach 5 Jahren Tüftelei hatten wir es geschafft! Und 20 Jahre später haben wir es auch noch auf Fairtrade umgestellt! Enjoy!

Cookie Dough 

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Vanille-Doppelrahmglace mit rohen Guetzliteigstückchen und kakaohaltigen Bits

1986 haben wir auf Wunsch eines Fans versucht, Keksteig in unsere Eiscreme zu packen - damals eine radikale Idee! Leider war es nicht gerade einfach für unsere Glacemaschine, mit den Riesenkeksklumpen umzugehen. Aber: Nach 5 Jahren Tüftelei hatten wir es geschafft! Und 20 Jahre später haben wir es auch noch auf Fairtrade umgestellt! Enjoy!

  • Auf Werten beruhende Beschaffung
    Fairer Handel
    Recyclable Packaging
    Plant Based Tub & Lid
    Caring Dairy with Free Grazing
    Nachhaltige Verpackungen
  • Zutaten
    Vanille-Doppelrahmglace mit rohen Guetzliteigstückchen und kakaohaltigen Bits
    RAHM (27%), Trinkwasser, kondensierte MAGERMILCH, Zucker, WEIZENMEHL, brauner Zucker, EIGELB¹, BUTTER, pflanzliche Fette und Öle (Soja, Kokos), EI, Kakaomasse, fettarmer Kakao, Melasse, Vanilleextrakt, Stabilisatoren (Guarkernmehl, Carrageen), Speisesalz, Kakaobutter, natürliche Aromen, Emulgator (Lecithine (SOJA)), BUTTERFETT. ¹Eier aus Freilandhaltung. >Fairtrade-Zucker, -Kakao, -Vanille mit Mengenausgleich, Gesamtanteil: 21%F. F info.fairtrade.net/sourcing
    Nutritional Details - Please see SmartLabel link for full information
  • Ernährungshinweise

    Halal

    Vegetarian
  • Auch erhältlich als
    • Pints
    • Shorties
  • Recycling

    Unsere Mission ist es, das beste Eis auf die fairste Art und Weise herzustellen. Vom Mischen von Fairtrade-Chunks und Swirls zu Milchprodukten von Kühen aus Weidehaltung ist alles Teil der spannenden Reise zur puren Icecream Euphorie. Und: Jede Reise braucht ein süßes Ende ... also sei mit von der Partie und wirf deinen leeren Pint in den Papierkorb. Vielen Dank von uns allen bei Ben & Jerry's!

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Die Geschichte unter dem Deckel

In unserem Scoop Shop in Burlington gab es eine Wandtafel für Vorschläge neuer Sorten und diese Sorte hier wurde anonym vorgeschlagen.  Seit der Einführung ist sie ein riesiger Hit.  Da der Scoop Shop von Burlington die meisten Sorten selbst herstellt, gab es sie nur dort.  Die Leute kamen bald von überall her, nur um CCCD zu bekommen.  Einer unserer Mitarbeiter erinnert sich an eine Gruppe Studentinnen von der University of Vermont, die den Hügel herunterkamen, nur um feststellen zu müssen, dass im Scoop Shoop keine CCCD mehr übrig war.  Sie gingen schließlich in den Lebensmittelladen gegenüber und kauften eine Rolle Plätzchenteig zum Selberbacken.  Damit kamen sie wieder, bestellten Vanilleeis, schnitten die Rolle auf und mischten sie ins Eis.  

 

 

 
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